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油幕式(shì)油炸機主要(yào)用於油(yóu)炸花生(shēng),蠶豆,蠶豆瓣,青(qīng)豆等產品。油幕式油炸機為無浸入式油炸,油炸食物通過多道油幕淋熱油對其加熱。油炸(zhà)油使(shǐ)用量大大降低(dī)。在任何連續型油炸設(shè)備中,係統用油量少。
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