研發(fā) 設(shè)計 生產
花生機械和堅果炒貨設備
煙(yān)台茂源食品機械製造有限公司研發、製造的(de)花生米自動油炸生產(chǎn)線,流水(shuǐ)作業、自動化操作,可節約大量人力資源,降低產品的生產成本,可(kě)根據客(kè)戶產量大小定做。
該(gāi)生產線由燙(tàng)漬、脫皮和油炸、脫油、拌料兩(liǎng)大部分組成。其中油炸機可以將進入炸鍋的原料從定時炸製、提鍋淋油、提升倒(dǎo)入(rù)脫油筒脫油到輸送出去一氣合成。溫度、油炸時間、脫油時間全部由PC機自動(dòng)控製;炸製效果(guǒ)穩定均勻性好,能(néng)有效地控製(zhì)食品含油量(liàng)。又使得炸(zhà)品色(sè)、香、味俱佳。
花生米自動油(yóu)炸生產線的工藝流程:原料提(tí)成--浸泡--脫皮--揀選--晾幹(gàn)--油炸--脫油--拌(bàn)料--冷卻--包裝
花生米自動油炸生產線的主(zhǔ)要設備:提升機、燙漬機、脫(tuō)皮機、揀選帶、晾幹帶、油(yóu)炸機、脫油機、拌料機。
提升機:輸送物料至(zhì)燙漬機。
燙(tàng)漬機:對物料進(jìn)行蒸煮,以便於後期的脫皮。
脫(tuō)皮機:專門用來脫花生米、蠶豆的(de)外皮,脫(tuō)皮率高,脫皮的同時皮仁自動分離排出,保證了脫皮後(hòu)物料的(de)質量。
揀(jiǎn)選帶:挑選出不合格的物料以及物料殘渣(zhā)。
晾幹帶:冷卻物料。
油炸機:對物料進行油炸,接觸物料部分為304材質,帶有自動控溫裝置,自動出料,可帶自動上料和自動攪拌功能。
脫油機:將(jiāng)油炸後的物料放入脫油籠內。通過旋轉產生的離心力,把產品上多餘的油(yóu)去掉。
拌料機:采用不鏽鋼螺旋裝置,將各種物料(liào)攪拌後,運用電機正反轉的方式,將物料旋出。接觸物料部分為不鏽鋼,保證物料的潔淨。該設備可根據客(kè)戶需求量身定做。
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